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第145章（第2页）
“目前已经进入了市内几家高档酒店和餐厅的采购名录。”
“至于成本和技术，我们有信心控制在合理范围，并且保证品质。”
他顿了顿，看向钱副厂长。
“市食品一厂，好像也有类似的海鲜酱产品吧？不知道市场反响如何？”
这看似随意的一问，却让钱副厂长脸色微微一滞。
市食品一厂确实有海鲜酱，但那是多少年前的老配方了，包装也土气，在市场上根本没什么竞争力。
跟红旗村这款看起来就高档精致的XO酱一比，简直是云泥之别。
方成接着说道：“我们为各位领导准备了简单的品尝试吃。”
“百闻不如一见，百见不如一尝，还请各位不吝赐教。”
品尝环节设在了一个小型的品鉴室。
几款“海味天成”的代表产品，包括香辣小鱼干，即食海蜇丝，蘑菇罐头，以及那款鲍汁瑶柱XO酱。
旁边，还“恰好”摆放了几款市场上同类型的主流产品作为对比，其中就有市食品一厂的老式海鲜酱。
这一下，对比就更加明显了。
罗副主任和孙副厂长首先品尝了XO酱，眼睛顿时一亮。
“嗯！这个XO酱，味道确实不一般！”罗副主任赞道。
“鲜美醇厚，瑶柱丝丝分明，辣度也恰到好处，回味悠长。”
孙副厂长也点头：“用料扎实，工艺精湛，比我吃过的很多大牌XO酱都要好。”
他们又尝了尝市食品一厂的海鲜酱，眉头都皱了起来。
那味道，咸而寡淡，毫无层次感，跟红旗村的XO酱一比，简直是难以下咽。
钱副厂长也硬着头皮尝了一小口红旗村的XO酱。
